Varivo od mladog pasulja
KUVANA I DINSTANA JELA
Potrebno:
- 50 kg mladog pasulja
- 3 glavice crnog luka
- 1 paprika babura
- 1 kašika bezglutenskog brašna
- 2 kašike ulja
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica aleve paprike
- 1 kašika domaćeg dodatka od povrća
Priprema:
Očišćen i opran pasulj naliti hladnom vodom, dodati isečen crni luk i papriku isečenu na kolutove.
Kada proključa umešati dodatak od povrća i kuvati na umerenoj temperaturi da pasulj omekša.
Napraviti tanku zapršku, dodati izgnječen i sitno seckani crni luk, alevu papriku i zapržiti pasulj.
Po potrebi doliti toplom vodom i ostaviti da proključa.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"