Potrebno:

• 30 dg okruglog pasulja (pasuljice)
• 25 dg mesnate slanine
• 3 krompira
• 1 glavica crnog luka
• 3 čena belog luka
• 1 veća šargarepa
• 1 list lorbera
• 1 kašika masnoće
• 1 kašika sitno seckanog lista peršuna
• so
• mleveni biber

Priprema:
U lonac staviti očišćen i opran pasulj, naliti dve litre vode i kuvati.
Kada pasulj upola odmekne dodati očišćenu i na kocke isečenu zelen, nastrugani crni i izgnječeni beli luk, lorber, posoliti, pobiberiti i nastaviti sa kuvanjem.
Pri kraju dodati isečen krompir i kuvati da sve omekša.
Varivo zapržiti isprženom slaninom, prokuvati još 5 minuta i posuti sitno seckanim listom peršuna.