Zimnica od čili paprika

ZIMNICA

Potrebno: (za teglu od 2 - 2,5 dl)

  • 15 dg crvene čili paprike
  • 1 dl maslinovog ulja
  • začinsko bilje
  • so

Priprema:
Oprane paprike očistiti i iseckati na kolutove, posuti ih sa 4 kašike soli, promešati i ostaviti 30 minuta.
Isečenu papriku premestiti u cediljku i ostaviti preko noći.
Sutradan je rasporediti po kuhinjskom papiru i ostaviti 2 sata da se suše.
Sipati ih u teglu, doliti 1 dl maslinovog ulja, zatvoriti i ostaviti 7 dana.
Po želji dodati začinsko bilje.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"